Мясная и рыбная продукция являются одними из основных продуктов питания, обеспечивающих поступление в организм человека белков, незаменимых аминокислот, жирных кислот, жирорастворимых витаминов и др. Потребность в белке обусловлена необходимостью обеспечивать необходимый физиологический уровень незаменимых аминокислот. Белки выполняют жизненно важные функции: пластическую, энергетическую, каталитическую, регуляторную, защитную. Важнейшей составляющей качества питания населения является его безопасность. В рамках мониторинга…
Читать далее
Описание: admin
Последние записи автора admin
с 11 по 25 сентября 2019 года специалисты по защите прав потребителей и санитарного надзора ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Саха (Якутия)» проводит «горячую линию» по вопросам качества и безопасности мясной и рыбной продукции и срокам годности. Нормативные требования к мясной и рыбной продукции, рекомендации по выбору продуктов питания; куда писать обращение потребителю…
Читать далее
30 августа 2019 г. специалистами по защите прав потребителей Управления Роспотребнадзора по РС (Я) и ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РС (Я)» проведен семинар для предпринимателей, осуществляющих деятельность по реализации товаров легкой промышленности и организаций оказывающие услуги общественного питания населению. Предпринимателям разъяснены обязательные требования при реализации товаров легкой промышленности, а также дистанционной торговли пищевых…
Читать далее
с 19 августа по 02 сентября 2019 года в преддверии учебного года специалисты по защите прав потребителей и санитарного надзора ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Саха (Якутия)» проводит «горячую линию» по вопросам качества и безопасности детских товаров, школьных принадлежностей.
Специалисты проконсультируют по вопросам качества и безопасности детской одежды, обуви, игрушек, школьной формы, канцелярских товаров, по детскому питанию, а также по вопросам действующих нормативных гигиенических требований к этой категории товаров. Телефоны, по которым можно позвонить на горячую линию: 8(4112)44-61-58; 8(4112)22-39-24 в рабочие дни в режиме с 9.00 до 17:00 часов, перерыв с 13 до 14…
Читать далее